Au Sud du Pérou, Arequipa jouit d’un cadre exceptionnel. Trois majestueux volcans, dont El Misti, encerclent la deuxième plus grande ville du pays. À 2 300 m d’altitude, la cité coloniale séduit également les visiteurs par la beauté et la richesse de son patrimoine. Elle doit son surnom de « ville blanche » en raison de nombreux édifices construits en pierre volcanique blanche. Il est agréable de se balader dans le centre historique d’Arequipa, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, à la découverte de joyaux architecturaux tels que la cathédrale, la place des armes et le couvent de Santa Catalina.
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